Рубрика: Здоровое питание

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову. Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.

Хумус можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.

Ингредиенты:

200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).

Приготовление:

Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь. Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!

Переложить нут в емкость блендера. Всыпать кунжут. Добавить сок лимона. Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу. Влить оливковое масло.

Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.

С помощью это натурального способа можно снизить уровень холестерина в сосудах!

Если результаты анализов показали что в крови у вас повышен показатель уровня холестерина. Соответственно, нам необходимо принять определенные меры, чтобы снизить уровень этого холестерина, но как это можно сделать? Есть большое количество лекарственных трав, которые справятся с этой непростой задачей!

Холестерин необходим нашему организму, благодаря ему осуществляются многие процессы, появляются новые клетки, вырабатываются гормоны для различных функций и т.д. Но в чем же тогда проблема?

Все дело в том, что, как правило, наши вредные привычки и неправильный образ жизни приводят к тому, что холестерина у нас в организме становится слишком много (избыточное количество). А когда это так, печень просто не справляется, она не способна вывести его из нашего тела.

Растения, которые помогут нам снизить уровень холестерина

1. Одуванчик

Это удивительное по своим свойствам растение совсем не трудно достать. Одуванчик продается в любой аптеке. Он оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему и, конечно, способствует снижению уровня холестерина в крови. Хотите знать, как он действует? Одуванчик помогает нашему организму контролировать соединения липидов для регуляции обменных процессов (метаболизма). Таким образом, это просто идеальное средство. Настой из одуванчика можно пить два раза в день, с утра и вечером. Просто заварите в стакане кипятка одну чайную ложку этого растения и пейте после еды (это важно).

2. Чай из канареечного семени (плоды канареечника)

Слышали ли вы когда-нибудь о таком растении, как канареечник? Если нет, то мы вам расскажем. Плоды его очень вкусны и прекрасно подходят для того, чтобы держать под контролем свой вес и снизить уровень холестерина в крови. По мнению экспертов, это одно из самых мощных и эффективных средств для того, чтобы показатели холестерина были в пределах допустимых значений. Он действует непосредственно на жир у нас в крови и способствует его устранению. Как приготовить настой? Очень просто: нужно просто купить семена канареечника (для людей, так как он продается еще и как корм для птиц) и заварить одну столовую ложку этих семян в стакане кипятка. Затем нужно будет подождать минут 10 и настой готов! Пейте, не процеживая, два раза в день. Результат вам понравится!

3. Зеленый чай с чесноком

Удивлены? Уверены, что да. Но вспомните о тех многочисленных полезных свойствах, которыми обладает чеснок, ведь это превосходное сосудорасширяющее средство, то есть чеснок ускоряет циркуляцию крови, способствует хорошему кровообращению. К тому же он регулирует кровяное давление и оказывает мочегонное действие. А в сочетании с зеленым чаем у вас получится просто «коктейль здоровья». Чтобы его приготовить нужно просто заварить два зубчика сырого чеснока и размять их в стакане зеленого чая, затем дать настояться в течение 10-15 минут, процедить и добавить сок половинки лимона. Для достижения желаемого эффекта пить такой чесночный чай следует натощак с утра и перед тем, как ложиться спать, то есть дважды в день.

4. Расторопша

Это классическое средство. Это растение хорошо заботится о состоянии нашей печени и, конечно, регулирует уровень холестерина. Расторопша способствует выведению жиров и липидов из организма, одновременно помогая поддерживать правильный метаболизм. Это превосходный союзник, которым не следует пренебрегать, он жействительно снижает уровень холестерина и триглицеридов. В аптеках расторопшу можно встретить как в таблетках, так и в порционных пакетиках для приготовления настоев. Можете пить два раза в день по одной чашке после еды. Только нужно быть последовательными и не забывать про них, в противном случае результата не будет.

5. «Вишенка на торте» — апельсиновая цедра!

Да, знаем, апельсин — это фрукт, а не трава, но мы никак не могли оставить его без внимания, так как это очень простое и действительно эффективное средство. По данным нескольких научных исследований, проведенных в США, апельсиновая цедра содержит флавоноиды, которые отлично подходят для борьбы с холестерином (для сравнения: в кожуре апельсина их содержится на 20% больше, чем в соке). Поэтому как же тут можно устоять? Вы просто обязаны попробовать это средство. Нужно натереть на терке апельсиновую цедру так, чтобы получилось полторы столовых ложки. Затем заварить ее в стакане воды и добавить одну чайную ложку меда. Напиток получится необыкновенно вкусным, а результат — выше всяких похвал! Пить такой настой тоже лучше всего дважды в день и тоже после приемов пищи.

С правильной начинкой салаты могут быть супер способом получить все необходимые вам питательные вещества, снижая фунты. Для тех, кто пытается похудеть, добавьте это в свою миску с салатом.

Миндаль

Эти орехи предлагают как белок, так и здоровый жир, поэтому вы будете менее искушаемые прикусными атаками. Если вы готовите свой салат дома, оставьте их в духовке на несколько минут, чтобы повысить их вкус. Горстка (около 20) содержит около 130 калорий.

Лосось

Лосось — еще один источник белка с низким содержанием жиров. Это также отличный источник омега-3, который не только снижает уровень холестерина, но также может уменьшить воспаление и помочь вам быстрее восстанавливаться после интенсивной тренировки. Небольшая порция по 2 унции составляет 116 калорий и добавляет 12,5 грамма белка к вашей еде.

Фасоль

Бобовые являются одним из самых важных начинок салата, когда дело доходит до потери веса. У бобов больше белка и белка, чем у нутов. Четверть чашки предлагает пять граммов клетчатки и четыре грамма белка для 50 калорий. Черные бобы также являются отличным выбором, поскольку они предлагают магний и железо.

Яйцо вкрутую
Авокадо
Груши
Яблочный уксус
Острый перец
Укроп

Немецкий рецепт чтобы очистить сосуды!

Сегодня мы раскроем рецепт невероятного старого немецкого рецепта, который эффективно очистит ваши сосуды, и поможет препятствовать кальцификации. Все ингредиенты этого рецепта исключительно положительно повлияют на общее состояние вашего здоровья.

Нам нужны такие продукты:

1 небольшой кусочек корня имбиря;
4 неочищенных лимона;
4 больших зубчика чеснока;
2 литра воды;

Как приготовить:

Вымойте лимоны и имбирь, нарежьте их на кусочки и поместить в блендер. Затем почистите чеснок и добавьте его к другим компонентам в блендере. Смешайте их хорошо, а затем вылейте полученную смесь в миску.

Добавьте воду и поставьте на огонь. Не дав закипеть, снимите с огня и дайте время остыть. Затем процедите.

Хранить это средство лучше всего в холодильнике в стеклянных бутылках.

Применение:

Перед каждым использованием хорошо встряхните бутылку. Постарайтесь выпивать эту смесь, по крайней мере, за 2 часа до еды, на голодный желудок.

Продолжайте употреблять смесь на протяжении трех недель. Затем в течение недели сделайте перерыв. В случае необходимости, вы можете повторить лечение еще раз.

Примечание: На счет запаха чеснока – не беспокойтесь, так как он нейтрализуется в процессе подготовки.

Эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет.

Что вам понадобиться для этой вкуснятины:
● 5 апельсинов;
● 500 г сахара;
● 2 стакана воды.

Сам процесс готовки вы сможете просмотреть по видео ниже!

Нежная отбивная из курицы в духовке.

Ждете гостей, и не знаете что приготовить на скорую руку чтобы было сытно и вкусно!? Вот вам этот супер-быстрый рецепт.

Нам нужны такие продукты:

— Куриное филе – 600 г
— Лук – 1 шт.
— Помидоры – 5 шт.
— Сыр – 250 г
— Майонез – 4 ст.л
— Соль – по вкусу
— Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Способ приготовления:

1. Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
2. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
3. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать майонезом.
4. Посыпать мелко нарезанным луком.
5. Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
6. Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.

Натуральные и эффективные методы для снятия симптомы менопаузы.

Приливы, или приступы жара, являются одним из симптомов, который женщины испытывают вследствие гормональных изменений, которые приносит менопауза. Они характеризуются ощущением сильного жара, который почти всегда сопровождается обильным потоотделением и покраснением кожи.

К счастью есть 6 интересных решений, которые окажут огромную помощь и поддержку в этот сложный жизненный период.

1. Теплая вода с медом

Мед содержит энзимы и питательные вещества, которые помогают снять ночные приливы, характерные для менопаузы. Его употребление улучшает регуляцию температуры тела и, кроме того, улучшает качество сна.

Нужные продукты:

1 стакан воды (250 мл)
1 столовая ложка меда (25 г)

Как приготовить:

Нагрейте чашку воды и, когда она достигнет температуры, подходящей для питья, размешайте в ней ложку меда.

Как употреблять:

Выпейте напиток за 30 минут до сна.
Пейте его каждый день.

2. Настой из корня солодки

Корень солодки является эффективным средством при симптомах менопаузы, поскольку этот ингредиент является важным источником природных фитоэстрогенов. Эти вещества помогают сбалансировать гормональную активность и, в свою очередь, стабилизировать работу нервной системы.

Нужные продукты:

1 стакан воды (250 мл)
1 чайная ложка тертого корня солодки (5 г)

Как приготовить:

Доведите чашку воды до кипения и добавьте корень солодки.
Оставьте его вариться на медленном огне в течение 2 или 3 минут и снимите.
Подождите, пока отвар достигнет комнатной температуры и его можно пить.

Как употреблять:
Пейте этот отвар в середине дня и, если хотите, перед сном.

ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, ПЕРЕЙДИТЕ НА
СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР НИЖЕ.

Один из самых безвредных способов похудения для организма!

Это белковое меню идеально подходит для быстрого похудения. Следуйте предложенному списку продуктов – вы сможете похудеть на 3-5 кг за неделю без вреда для здоровья. Начни готовить свое тело к пляжному сезону уже сегодня.

Сама сможешь убедиться в том, что уже через месяц такого разнообразного питания ты не только подтянешь живот, но и основательно подлечишь желудок.

• Понедельник: 1. 200 гр. овсяной каши полить одной столовой ложкой меда 2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан 3. 200 гр. отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей 4. 150 гр. творога с жирность не более 5% и два апельсина 5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%

• Вторник: 1. 200 гр. гречневой каши с овощами 2. Употребляем два больших яблока 3. 200 гр. отварной говядины + салат с овощей 4. 200 гр. морской рыбы + один грейпфрут 5. 300 гр. простокваши

• Среда: 1. 200 гр. отварного риса с овощами 2. 50 гр. грецкого ореха + столовая ложка меда 3. 200 гр. отварной телятины + овощной салат 4. Три отварных яйца + две помидоры 5. 300 гр. йогурта с жирностью не более 2.5%

• Четверг: 1. 200 гр. макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 гр. творога 2. Одно яблоко и банан 3. 200 гр. отварной говядины + овощной салат 4. 200 гр. морепродуктов 5. 300 гр. молока

• Пятница: 1. 200 гр. гороховой каши + 100 гр. отварной рыбы 2. Две столовые ложки меда 3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом 4. 200 гр. куриного филе + три огурца 5. Три вареных яйца

• Суббота: 1. 200 гр. отварной фасоли с овощами 2. 200 гр. фруктового салата + столовая ложка меда 3. 200 гр. отварной телятины с овощами 4. 150 гр. сыра небольшой жирности 5. 0.5 литра кефира

• Воскресенье: 1. 200 гр. отварного картофеля + овощной салат 2. 200 гр. любых фруктов 3. 200 гр. отварной говядины + цитрусовые фрукты 4. 150 гр. творога 5. 400 гр. простокваши

Через месяц такого разнообразного питания ты не только подтянешь живот, но и основательно подлечишь ЖКТ. Главное, не переедайте и соблюдайте умеренный размер порции, ведь толстеть можно даже объедаясь диетическими продуктами. Порции размером с ладонь вполне достаточно, чтобы ощутить сытость и не переесть. Поделитесь секретом похудения с подругами. Пора готовится к пляжному сезону!

Раньше юбилярам обычно желали кавказского долголетия, а теперь поднимают тост за японское. Удивляться не приходится. 21 миллион жителей Страны восходящего солнца уже отпраздновали 65 -й день рождения 12, 8 миллионов отметили 75-й, а 36 тысяч — сотый юбилей.

Вы только вдумайтесь в последнюю цифру. Никому в мире не удалось пока повторить рекорд активного долголетия.

Применяйте эти советы японцев

1. Прикладывайте сотовый телефон к левому уху.

2. Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.

3. Не запивайте таблетки холодной водой.

4. Не принимайте пищу после 5 вечера.

5. Минимально употребляйте жирную пищу.

6. Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.

7. Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.

8. Лучшее время для сна — с 10 вечера до 6 утра.

9. Не принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если Вы
выпили лекарство.

10. Не пользуйтесь сотовым телефоном, если зарядка показывает только одно
деление, потому что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.

Отправьте это сообщение тем, кто Вам ДОРОГ.

ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, ПЕРЕЙДИТЕ НА
СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР НИЖЕ.

Эта творожная запеканка с тыквой — отличный и очень вкусный вариант завтрака, который зарядит вас энергией на весь день!

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• творог – 500 г
• сметана – 125 г
• сливки или молоко – 50 мл
• манная крупа – 1/2 стакана
• яйца – 3 шт.
• сахар – по вкусу
• соль – по вкусу
• сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

• Сметану перемешайте со сливками и добавьте в эту смесь смесь манную крупу.
• Дайте постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
• Тыкву вымойте, обсушите, очистите, затем нарежьте небольшими кусочками и отварите до мягкости около 20 минут.
• Затем сливаем воду и делаем пюре из тыквы.
• Творог протираем через сито, добавляем яйца, соль и сахар по вкусу и тщательно все перемешиваем.
• Соединяем набухшую манку, тыквенное пюре и творожную смесь, перемешиваем.
• Затем выливаем получившуюся массу в форму для запекания, смазанную маслом.
• Готовим запеканку в разогретой до 180 градусов духовке около 40-60 минут.
• Готовой запеканке даем остыть и подаем со сметаной.

Вот и все — запеканка готова! Приятного аппетита!

Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкуснейшего и невероятно полезного кекса из сухофруктов, который станет прекрасным лакомством к чаю.

Ингредиенты :

• 300-400 г орехов и сухофруктов (используйте курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи)
• 2 яйца
• 6 ст. ложек коричневого сахара
• 6 ст. ложек муки
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя (или соду погасить уксусом)

Приготовление:

• Курагу и чернослив порежьте на кусочки и смешайте с орешками и остальными сухофруктами.
• Яйца взбейте венчиком и добавьте в смесь сухофруктов.
• Добавьте сахар, муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
• Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов в духовке на протяжении 45 минут.

Вот и все — наш кекс готов! Приятного аппетита!

Кайенский перец используется при различных заболеваниях и патологических состояниях, среди которых изжога, бред, тремор, подагра, паралич, лихорадка, диспепсия, метеоризм, боль в горле, атоническая диспепсия, геморрой, меноррагия у женщин, тошнота, тонзиллит, скарлатина и дифтерия.

16 полезных свойств кайенского перца и его применение

1. Противовоспалительные свойства

Благодаря противовоспалительным свойствам кайенского перца, вы можете облегчить состояние при расстройстве желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, ангине, спазматическом и сухом кашле, а также диарее. Благодаря этим свойствам, это делает его отличным средством при многих хронических и дегенеративных заболеваниях.

2. Грипп и простуда

Кайенский перец помогает в устранении слизи из носоглотки. После того, как слизь выходит из организма, как правило, симптомы гриппа и простуды сходят на нет.
3. Противогрибковые свойства

Результаты одного исследования показали, что кайенский перец может эффективно предотвращать образование грибковых патогенов phomopsis и colletotrichum.

4. Предотвращение мигрени

Это может быть связано со способностью кайенского перца стимулировать болевую реакцию в различных областях тела, таким образом, обращая внимание мозга на новое место.

5. Противоаллергенные свойства

Благодаря противоаллергенным свойствам кайенского перца, это натуральное средство используется не только в качестве приправы, но и в лечебных целях при сезонной аллергии и различных аллергических реакциях.

6. Улучшение пищеварения

Кайенский перец оказывает стимулирующее воздействие на пищеварительный тракт, что способствует увеличению выработки ферментов и желудочного сока. Это помогает организму метаболизировать пищу (и токсины). Кайенский перец также полезен для устранения кишечных газов при вздутии живота. Он стимулирует перистальтику кишечника, помогает в усвоении пищи, а также в продвижении и выводе из организма каловых масс.

7. Улучшение слюноотделения

Кайенский перец стимулирует выработку слюны, что является важным фактором для улучшения пищеварения и поддержания оптимального здоровья полости рта.

8. Заболевания сердечно-сосудистой системы

Кайенский перец также помогает в лечении атеросклероза, повышает фибринолитическую активность плазмы и предотвращает факторы, приводящие к образованию тромбов, что может помочь снизить риск развития инфаркта миокарда или инсульта.

9. Детоксикация организма

Благодаря его разогревающему свойству, естественный процесс детоксикации организма нормализуется. Кайенский перец также заставляет нас потеть, что является еще одним важным процессом детоксикации. В сочетании с лимонным соком и медом, чай с кайенским перцем является отличным утренним напитком, способствующим выведению токсинов из организма.

10. Облегчение боли в суставах

В связи с невероятно высокой концентрацией вещества под названием капсаицин, кайенский перец вызывает временную боль и жжение на коже, при этом облегчая боли в суставах.

11. Антибактериальные свойства

Кайенский перец является отличным консервантом, традиционно использующимся для предотвращения развития бактерий в пищевых продуктах.

12. Противоопухолевая активность

В исследованиях, проведенных в Университете Лома-Линда в Калифорнии, было обнаружено, что кайенский перец может помочь предотвратить возникновение рака легких у курильщиков. Это может быть связано с большим количеством капсаицина в его составе – вещества, способного помочь остановить образование раковых опухолей легких, индуцированных табачным дымом.

13. Снижение массы тела

Кайенский перец является также отличным средством для ускорения метаболизма, что помогает организму в сжигании лишнего количества жира. Если для вас это актуально, читайте – Какие продукты ускоряют метаболизм.

14. Холестерин и кровяное давление

Употребление кайенского перца помогает поддерживать в норме уровень кровяного давления. Кроме того, это натуральное средство помогает сбалансировать уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, что очень хорошо сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.

15. Устранение зубной боли

Кайенский перец также используют в качестве натурального средства от зубной боли и заболеваний десен.

16. Средство наружного применения

Кайенский перец применяется наружно при змеиных укусах, ревматизме, язвах на коже, ранах и люмбаго (резкая боль в спине)