Рубрика: Здоровое питание

  • Эта крупа выводит камни и песок из почек и мочевого пузыря, избавляет от цистита и женских заболеваний! 100% результат!

    Лечение почек пшеном очень эффективно. Эта крупа помогает вывести камни и песок из почек, мочевого пузыря, вылечить цистит и женские заболевания. Лечения почек пшеном — это старинные и уже забытые методы, которые можно и даже нужно применять в наши дни.

    Эта крупа выводит камни и песок из почек и мочевого пузыря, избавляет от цистита и женских заболеваний! 100% результат!

    Рецепт №1

    1 стакан пшена промыть теплой водой, высыпать в 3-х литровую банку и залить горячей водой. После этого настаивать при комнатной температуре, укрыв чем-то теплым. На следующий день Вы увидите белую взвесь в воде. Вот она и есть ваше лекарство.

    Пейте жидкость в любых количествах и когда хотите. Как жидкость кончится, заливайте пшено снова кипятком и опять настаивайте. Пить можно до тех пор, пока вкус не изменится. Тогда брать новый стакан пшена.

    Пшено отлично помогает почкам и всей мочевыделительной системе: чистит почки, выводит песок, камни, помогает при женских болезнях и лечит цистит. Помогает в лечении камней в мочевом пузыре — после начала употребления отвара пшена через неделю-две камень растворится в песок и выйдет с мочой.

    Рецепт №2

    А этот случай описывает врач, который опустил руки, когда у больной отказали почки.

    Пшено помогло почкам женщины, у которой после гриппа возникло осложнение — в результате инфекции были закупорены мочевые пути, из-за чего прекращён отток мочи.

    Лежала в больнице, все было очень плохо – моча не шла уже двое суток, отказывали почки, началась уремия.

    С ней уже стали прощаться близкие, потому что такие больные не живут больше 3 суток – почки погибают, а вместе с ними и весь организм человека.

    Помогла женщина, которую привезли ночью. Она спросила, что случилось, а когда узнала, позвонила мужу, чтобы он срочно привез пшено. Привезли быстро, хоть была и глубокая ночь.

    Сделали отвар, которым стали поить пациентку с отказавшими почками по 1 ст. ложке через каждые 10 минут. Прошло 8 часов, проходы открылись, и моча пошла. Я сама не ожидала такого эффект!

    0,5 стакана пшена хорошенько промыть, залить 1 л воды  и кипятить на протяжении 7 минут.

    После того, как немного настоится, пейте без всякой меры. Пшено хорошо употреблять и в виде каш, супов. Вреда от него не будет, а в лечении помогает очень сильно.

    Рецепт №3

    Лечение почек пшеном при воспалительных процессах в почках, мочеточнике и мочевом пузыре.

    Пшеном наполнить половину 3-литровой банки, полностью залить кипятком, тщательно перемешать, укрыть и на сутки оставить. Слить всю жидкость и пить ее целый день безо всяких ограничений. Продолжать курс неделю.

    Оставшееся пшено можно не выбрасывать, а сварить из него, например, кашу. Для каждого дня употребления готовить отвар из новой порции пшена.

    Еще один рецепт с пшеном, который вылечит воспалительные процессы в мочевой системе.
    Стакан пшена тщательно перебрать, а также промыть в холодной воде.

    Поместить пшено в 3-литровую банку, залить 2 стаканами теплой кипяченой воды и три минуты очень энергично взбивать руками. Полученную белесую массу пить без всяких ограничений.

    Рецепт №4

    Народный рецепт лечения цистита и почек пшеном и травами.

    2 ст. ложки пшена промыть. Затем залить их 2 стаканами кипятка. Затем поставить на огонь, довести будущий отвар до кипения, при этом помешивая. Выключить, настаивать 1 минуту, процедить и принимать по следующей схеме:

    • 1-й день – каждый час по 1 ст. ложке
    • 2-й день – каждый час по 3 ст. ложки
    • с 3 по 7-й день – по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

    Кроме приема отвара пшена принимать мочегонные травы для почек:

    Листья брусники – 1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, 5 минут кипятить на малом огне. Процедить после охлаждения. Пить небольшими глотками целый день.

    Второй рецепт:

    Толокнянка – 1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, кипятить 5 минут на небольшом огне. 1,5 часа настаивать. Пить отвар толокнянки теплым по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

    Рецепт №5

    Очищение почек кашей из пшена и клюквой.

    Этот способ не только очищает почки, но и уменьшает высокое давление, укрепляет наши костные ткани.

    Пшено прорастить, для чего зернышки слегка покрыть водой, накрыть марлей и ждать, пока ростки не проклюнутся. На это уходит пара дней. После этого проросшие зернышки промыть и высушить. Варить безо всяких особенностей как обычную кашу на воде.

    Есть такую пшенную кашу без масла, соли и сахара вместе с клюквой. Такая пища станет настоящим курортом для ваших почек.

    Результат – чистка почек, в том числе от песка, слизи, конкрементов, снятие воспалений, восстановление тканей почек и органов мочевых путей.

    Достоинство клюквы в том, что она богата множеством микроэлементов, необходимых для наших почек. Полезна такая каша даже если почки не болят, в качестве профилактики.

    Лечение почек пшеном – это уникальная возможность обеспечить почкам здоровую и спокойную работу.

  • Необычный метод — вывести все токсины из организма чесноком!

    Достаточно наложить этот компресс на ночь, и все токсины выйдут

    Вывод токсинов происходит через кожу стоп во время сна. Это своего рода компресс, который закрепляется на подошвах ног и находиться в таком положении на протяжении сна.

    Необычный метод — вывести все токсины из организма чесноком!

    Это детоксикация чрезвычайно эффективна и оказывает положительное влияние на организм: повышение настроения, уменьшает боль в суставах, уменьшает отек ног, лодыжки, головные боли и не только.

    Какие продукты нужны и как делать:

    5 зубчиков свежего чеснока 1 небольшого размера луковица Самоклеящаяся повязка, ватные диски или бинт носки х/б Приготовление и применение: Мелко нарежьте чеснок и лук, доведите воду (100-120 мл) до кипения, добавьте чеснок и лук и варите в течение 3-5 минут.

    Подождите, пока вода охладиться в течение примерно 20 минут, а затем поместите небольшое количество средства на ватный диск или бинт, затем положить на стопу и закрепить самоклеющейся повязкой в центре стопы и наденьте носки. На следующее утро, снимите марлю. Вы увидите, что компресс будет темным из-за токсинов, которые вышли из вашего тела. Применяйте такой компресс через день в течении первой недели, затем 1 раз в неделю в течении месяца. Такой курс вы можете повторять каждые 3-4 месяца.

  • Супер полезное картофельное печенье для полезного перекуса.

    Здоровые перекусы на протяжении дня не позволят переесть в обед и на ужин, а также избавят от тяги к вредностям днем и походов к холодильнику ночью.

    Супер полезное картофельное печенье для полезного перекуса.

    Перекусы вообще необходимы для того, чтобы организм не запасал жир впрок. Небольшой прием пищи между основными, дает телу сигнал, что оно будет регулярно получать питательные вещества на протяжении дня, поэтому ничего запасать не надо.

    Ингредиенты:

    мука — 150 грамм
    картофельное пюре — 200 грамм
    сливочное масло — 80 грамм
    соль щепотка
    яичный желток для смазки
    кунжут для посыпки

    Приготовление:

    Картофельное пюре смешать с растопленным маслом, посолить и хорошенько вымешать. Вводим просеянную муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем печенье.

    Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Смазываем сверху желтком и посыпаем кунжутом.

    Выпекаем при 200 С в течение 10-15 минут до лёгкого зарумянивания.

    Приятного аппетита!

  • Подготовьте свой коктейль как можно скорее, ваши колени будут благодарны за это.

    Нам нужно держать свои колени здоровыми и сильными, учитывая тот факт, что каждый день мы подвергаем их чрезмерному напряжению.

    Чтобы держать колени здоровыми и в превосходном состоянии, мы поделимся с вами рецептом коктейля, который поможет вам восстановить и улучшить состояние ваших коленей.

    Подготовьте свой коктейль как можно скорее, ваши колени будут благодарны за это.

    Может существовать множество причин, по которым ваши колени могут нуждаться в восстановлении, иногда это износ, вызванный возрастом, а иногда это происходит из-за травм или других факторов.

    Мы представляем вам коктейль, полный противовоспалительных свойств, который содержит такие минералы, как калий, магний, кальций. Для его приготовления вам понадобится — овсянка, с высоким содержанием клетчатки и белка по сравнению с другими зернами; широко известная корица, которая используется, чтобы облегчить болезненность мышц и ананас, единственный известный источник фермента, называемый бромелайн, который может облегчить боль в суставах, артрит и уменьшить воспаление.

    Ингредиенты:

    1 большой кусок ананаса
    3 чайные ложки овсяных хлопьев
    1 столовая ложка порошкообразной корицы
    1 апельсин
    мед (по желанию)

    Подготовка и использование:

    Хорошо смешайте все ингредиенты в блендере.
    Готово!
    Мы рекомендуем пить этот коктейль каждый день натощак, чтобы вы могли полностью пользоваться его преимуществами. Вы заметите разницу в кратчайшие сроки!

    В зависимости от повреждения коленей этот коктейль можно потреблять два раза в день. Но учтите, что каждый человек является уникальным организмом, и поэтому эффект не может быть одинаковым для всех людей. Вам нужно пройти лечение периодом в 15 дней, чтобы увидеть его эффект.

  • Самый натуральный метод почистить сосуды. Попробуй!

    Всего лишь мед, апельсин и лимон, а столько пользы!

    Самый натуральный и простой способ очистить сосуды!

    Самый натуральный метод почистить сосуды. Попробуй!

    Благодаря этому средству ты отчистишь сосуды, укрепишь иммунитет, ускорит твой метаболизм и благотворно будет влиять на нервную систему.

    Что понадобится и как приготовить:

    Возьмите по 2 шт. апельсина и лимона, вымойте их и измельчите на мясорубке, предварительно удалив из них косточки. Переложите полученную массу в стеклянную банку, добавьте в нее 2 ст.л. натурального меда и поставьте в холодильник на сутки.

    Как правильно употреблять: Употребляйте цитрусовый мед перед едой по 2 ч.л. в течение месяца.

    Перед применением любого препарата, средства или метода обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом!

  • Пекинская капуста — необходимый продукт на столе! Очень полезная для организма

    Лучшие 3 рецепта салатов из пекинской капусты

    Ежедневно на столе: 3 салатов с пекинской капустой

    Пекинская капуста — необходимый продукт на столе! Очень полезная для организма

    1. Салат «Быстро и вкусно»

    Нужные продукты: — капуста, — свежий огурец, — лучок, — колбаска (кому какая нравится),- майонез (сметана), — специи

    Как готовить:

    1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
    2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
    3. Колбасу режем соломкой
    4. Лук режем полукольцами
    5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

    2. Салат «Стрелы амура» — просто бомба, а не салат!

    Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!

    Нужные продукты: — 1/2 кочана пекинской капусты, — 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!), — 12-15 крабовых палочек, — 1 баночка консервированных ананасов, — большой спелый гранат, — майонез, — соль

    Как готовить: Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы. Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!

    3. Салат из пекинской капусты.

    Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут — и у вас готово шикарное блюдо.

    Как готовить: Пекинская капуста 300 г, помидор 2 шт, колбаса копченая 100 г, яйца вареные 2 шт, кукуруза 100г, укроп, майонез (сметана), соль и перец по вкусу, батон 4 кусочка

    Приготовление: Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками. Приятного аппетита!

  • Этот быстрый рецепт из полезных продуктов является противовоспалительным, богатым антиоксидантами и его приготовление займет всего за пять минут.

    Если вы ищете теплый, вкусный и полезный гарнир, то можете иметь в виду один рецепт из жареной цветной капусты с куркумой, чтобы держать в резерве. Куркума имеет слегка пряный аромат с нотами имбиря и перца.

    Жареная цветная капуста с куркумой насыщена вкусом и питательными веществами.
    Цветная капуста содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые поддерживают здоровье головного мозга и сердца, а также борется с раком и воспалением.
    Активный ингредиент в куркуме — куркумин, обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

    Этот быстрый рецепт из полезных продуктов  является противовоспалительным, богатым антиоксидантами и его приготовление займет всего за пять минут.

    Рецепт жареной цветной капусты с куркумой

    Ингредиенты:

    1 головка цветной капусты
    1 столовая ложка оливкового масла (или кокосового масла)
    1 столовая ложка куркумы
    Щепотка тмина
    Соль и перец по вкусу

    Способ приготовления:

    Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
    Нарезать головку цветной капусты на соцветия.
    Поместите цветную капусту в форму для выпечки. Добавить оливковое масло, куркуму, тмин, соль и затем смешать.
    Накройте форму для выпечки фольгой, чтобы капуста не была сухая. Печь в течение приблизительно 35-40 минут.
    Затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.

    Рекомендация: В то время по рецепту используется оливковое масло, я рекомендую кокосовое масло вместо этого. Оливковое масло чувствительно к окислению при нагревании и его следует использовать только в холодные блюда, в то время как кокосовое масло является достаточно стабильным, чтобы противостоять термически индуцированным повреждениям.

  • Часто готовлю эту запеченную картошечку по-турецки… В восторге не только все домашние, но и гости!

    Такая вкусная и ароматная картошечка станет прекрасным разнообразием на вашем семейном или праздничном ужине. Смесь лучших специй превратит обычный картофель в сытный, пряный и ароматный ужин, который покорит любого гурмана!

    Часто готовлю эту запеченную картошечку по-турецки… В восторге не только все домашние, но и гости!

    Ингредиенты:

    • картофель – 1-1,2 кг
    • сушеный тимьян – 1 ч. ложка
    • сумак или сушеный барбарис – 1 ч. ложка
    • хлопья красного перца или красный молотый перец – 1/2 ч. ложка
    • чеснок – 4-5 зубчика
    • растительное масло – кофейная чашка
    • сливочное масло – 20 г
    • соль – по вкусу

    Приготовление:

    • Картофель очищаем и нарезаем дольками.
    • Кипятим воду, солим и кладём в нее нарезанный картофель.
    • Даём закипеть на большом огне и варим картофель 2 минуты.
    • Затем выкладываем картофель в дуршлаг и промываем в холодной воде.
    • Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.
    • Сливочное масло растапливаем, затем в миске смешиваем растопленное сливочное масло, растительное масло, все специи, соль, давленый чеснок.
    • Картошку перекладываем в миску, выливаем туда же масло со специями. Следим, чтобы каждый кусочек картофеля был в специях и в масле.
    • Далее выкладываем картофель на противень, застеленный пекарской бумагой.
      Распределяем картофель по всей поверхности и запекаем при 200 градусах около получаса до зарумянивания.

    Вот и все — наша картошечка готова! Приятного аппетита!

  • Самые обычные продуктовые отходы — могут принести огромную пользу.

    Каждый день мы, сами того не подозревая, выбрасываем в мусорное ведро весьма действенные лекарства. Речь идет о самых обычных отходах, остающихся после приготовления пищи, — многие из них могут принести пользу здоровью.

    Самые обычные продуктовые отходы — могут принести огромную пользу.

    ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА.

    Лечебным эффектом обладает только скорлупа сырых яиц. Яйца тщательно моют в теплой воде с мылом, вылив белок и желток, удаляют пленку, выстилающую изнутри скорлупу.

    Подсушивают скорлупу 2—3 ч (но не на солнце — кальций на свету разлагается), для детей скорлупу нужно прокалить в духовке.

     

    Растирают ее в пудру (лучше в фарфоровой ступке, но можно и смолоть в кофемолке). Хранить пудру нужно во флаконе из темного стекла под ваткой; принимать с творогом, кашей по 1,5—2 г в день в зависимости от возраста (одна скорлупка весит 3,5—5 г).

    КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЧИСТКИ.

    Полезны при гипертонии: очистки заливают кипятком (так, чтобы вода немного покрывала их), варят 10 мин, настаивают до охлаждения, пьют отвар по 2 ст. л. 4 р. в день до еды.

    При геморрое кастрюлю емкостью 3—5 л заполняют картофельными очистками, заливают их водой и отваривают. Выливают все содержимое в подходящий сосуд типа ночного горшка и, сев на него, принимают 15—20 мин паровую «ингаляцию».

    При бронхите очистки кипятят 10—15 мин, слив воду, растирают их до однородной массы, затем заворачивают в марлю и ставят компресс на грудь.

    ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА избавляет от насморка: в кипящую воду всыпают 4 ст. л. измельченной луковой шелухи и дышат этим паром 3—5 мин.

    Настоем из луковой шелухи полощут горло и рот при ангине, стоматите, пародонтозе и флюсах: 3 ч. л. сухой измельченной шелухи залейте 0,5 л горячей воды, доведите до кипения, дайте настояться 4 ч.

    При цистите 3 ч. л. измельченной шелухи заваривают 2 ст. кипятка и настаивают 30 мин. Принимают по 1/4 ст. 2 р. в день 3—5 дней.

    При варикозе принимают настойку луковой шелухи: 2 ст. л. измельченной шелухи на 100 мл водки, настаивают неделю, процедив, принимают по 20 капель 2—3 р. в день за 30 мин до еды.

    АРБУЗНЫЕ КОРКИ добавляют в ванну при остеохондрозе: 300—400 г свежих измельченных арбузных корок на ванну; лечебный курс —15 ванн.

    При отеках корки используют как мочегонное: 1 часть измельченных корок отваривают в 10 частях воды, процедив, принимают по 1/2 ст. 3—4 р. в день.
    Зеленая кожура арбуза (верхний плотный слой) помогает при воспалении толстой кишки: 80—100 г сушеной кожуры заливают 0,5 л кипятка, настаивают до охлаждения и пьют по 1/2 ст. 4—5 р. в день.

    ДЫННЫЕ КОРКИ уменьшают боль при ангине и бронхите — компресс из корок ставят на грудь и горло. Считается, что, часто прикладывая дынную кожуру ко лбу, можно избавиться от простуды за 2—3 дня.

    Дынная ванна помогает снять симптомы аллергии: в теплую воду добавляют 2 ст. нарезанных дынных корок; курс лечения — 7 ванн. Дынные семечки повышают потенцию: смолотые в порошок сухие семена принимают по 1 ч. л. 3 р. в день.

    БАНАНОВАЯ КОЖУРА, приложенная внутренней стороной к месту ушиба, предотвращает появление отека, синяка и снимает боль. Бородавки исчезнут, если их 2—4 р. в день натирать белыми прожилками, расположенными между мякотью и кожурой банана. Плюс на ночь накладывать на бородавки кусочки банановой кожуры (внутренней стороной к коже), закрепляя их пластырем.

    ЦИТРУСОВАЯ КОЖУРА, добавленная в ванну, укрепляет нервную систему: 1 ст. свежей измельченной кожуры любого цитруса залейте 3 л кипятка, настояв 1 ч, вылейте в теплую ванну.

    Шкурки цитрусовых можно нарезать мелкими кусочками и положить на батарею — под действием тепла они будут выделять дезинфицирующие воздух вещества. При грибке на ногтях на них накладывают кусочки свежей цедры любого цитруса (верхней стороной к ногтю).

    Цедру фиксируют лейкопластырем и заменяют по мере высыхания. При перхоти измельченную цедру 1 лимона залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 30 мин, процедите и втирайте полученный настой в корни волос за 30 мин до мытья головы.

    ГРАНАТОВАЯ КОЖУРА используется для полоскания рта при кровоточивости десен, стоматите: 1 ст. л. сухой измельченной кожуры заливают 1 ст. горячей воды, кипятят 30 мин, процеживают и доводят объем до 1 ст.

    Пасту, приготовленную из отваренной кожуры и зерен граната, накладывают на пораженные места при экземе. Перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогают избавиться от тревоги, снять возбуждение.

    Гранатовые косточки полезны при гормональных нарушениях в климактерический период — их нужно съедать вместе с зернами граната.

    ОРЕХОВАЯ СКОРЛУПА укрепляет волосы: скорлупу сжигают, золу добавляют в воду и втирают эту смесь в кожу головы за 30 мин до мытья.

    Зеленую кожуру свежесобранных орехов, размяв, прикладывают к больным местам при ревматизме.

    Внутренние перегородки грецких орехов полезны при пониженной функции щитовидной железы.

    Их можно добавлять в чай, а можно приготовить отвар: 1/2 ст. перегородок залить 2 ст. воды, 10 мин кипятить на слабом огне, затем остудить и процедить; пить по 1 ст. л. 3 р. в день до еды в течение 10 дней.

  • Вот почему так необходимо часто кушать бананы!

    Бананы полезны для нервной системы и укрепления костей!

    Преимущества регулярного потребления бананов. Вот почему стоит включить в ежедневный рацион плоды бананов и блюда, которые их содержат.

    Вот почему так необходимо часто кушать бананы!

    Бананы представляют собой идеальную альтернативу нездоровому перекусу вроде бутербродов. Небольшой банан содержит порядка 100 калорий и множество других полезных организму веществ и элементов. Скушайте всего 1 банан вместо второго завтрака или полдника, и вы будете полны сил и энергии;

    Также их рекомендуется кушать спортсменам. Энергетическая ценность позволяет потреблять бананы как до, так и после интенсивных тренировок. Они идеально восполняют силы и тонизируют мышечные ткани;

    Насыщенность бананов витаминами – это еще один фактор, располагающий к их употреблению. Плоды насыщены витаминами групп «С», «Е» и «В». Они способны укрепить нервную систему и побороть усталость;

    Они являются превосходным антидепрессантом. Регулярно потребляя бананы, можно улучшить общее самочувствие и поднять настроение. Дело в том, что после их переработки организмом выделяется особый гормон радости;

    Бананы содержат в себе кальций и пектин. Первый способствует укреплению костных тканей, а второй отвечает за вывод токсинов из организма. Таким образом, бананы способны очищать тело и укреплять кости;

    Насыщенность плодов калием обуславливает полезность для сердечной мышцы. Этот фрукт прекрасно стимулирует восстановление сосудов, стабилизирует кровяное давление и снижает риск инфаркта. Еще он повышает выработку гемоглобина;

    Крайне полезными бананы могут стать для людей, которые страдают нарушениями в работе органов пищеварения. Так, люди, испытывающие проблемы с желудком, просто обязаны регулярно кушать бананы. Ведь плоды способны снимать ощущение тяжести и избавлять от изжоги.

    .

  • Исключи этот ингредиент, и ты навсегда избавишься от ожирения и проблем с кишечником!

    Проблема излишнего веса — больное место многих людей. Причем зачастую можно услышать, что в борьбе с ожирением не помогают ни диеты, ни занятия спортом.

    Похудение без вреда для организма — это гораздо более сложный процесс, чем кажется на первый взгляд. Похожие люди при одинаковом питании и сходном образе жизни могут выглядеть совершенно по-разному. Так в чём же кроется секрет стройного тела?

    Похудение без диет

    Последние исследования сотрудников Государственного университета штата Джорджия доказали, что одной из основных причин лишнего веса являются искусственные эмульгаторы в пищевых продуктах!

    Эти вещества необходимы для того, чтобы соединить несмешиваемые компоненты. В старину для этой цели использовали яичный желток, однако современная пищевая промышленность заменяет его синтетическими аналогами, такими как моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры глицерина, лецитины и другими…

    В небольших количествах эти вещества относительно безвредны, но в последнее время на прилавках магазинов возникло настоящее засилье продуктов с эмульгаторами. Их можно найти практически во всех видах продукции: йогуртах, мороженом, майонезах, кондитерских и хлебобулочных изделиях и даже фруктовых десертах.

    Исключи этот ингредиент, и ты навсегда избавишься от ожирения и проблем с кишечником!

    ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, ПЕРЕЙДИТЕ НА
    СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР НИЖЕ.

  • Вкусный и необычный рецепт «Египетского торта».

    Этим рецептом со мной поделилась тётя! Пальчики оближешь от этого торта!

    Вкусный и необычный рецепт «Египетского торта».

    Какие продукты понадобятся:

    Для теста (на каждый корж) :

    3 белка
    2.5 ст.л. сахара
    1/2 ст.л. муки
    50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).
    Всего таких три коржа, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
    отдельной форме.

    Для крема:

    10 желтков,
    10 ст.л. сахара,
    5 ст.л. муки,
    2 пакетика ванильного сахара,
    350 мл. молока,
    170 гр. сливочного масла.

    Для хрустящего наполнителя:

    350 мл. сливок,
    200 гр. сахара,
    120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

    Пошаговое приготовление:

    1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло кусочками и добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.

    2) Пока крем стынет, займёмся коржами. Взбиваем белки в крепкую пену, добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.

    3) Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
    Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
    Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут. Остудим.

    4) Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. Сразу выльем его на пекарскую бумагу.

    5) Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать хрустящий слой.

    6) Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики. Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом

    7) На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.

    8) Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель. И так
    повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель.

    9) В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем. Украшаем орешками. Наслаждаемся.