Эти помидоры не надо мариновать!
Очень уникальный рецепт законсервированных помидор на зиму без соли, уксуса и воды.
Ваши помидоры остануться упругими и свежими, словно только с грядки.
Что нам понадобиться на 3х литровую банку:
5–6 ст. л. горчичного порошка
помидоры
Как готовить:
Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.
Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.
Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.
Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).
После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.
Храни заготовку в прохладном, темном месте.
