Для меня это самый вкусный домашний торт!
Вариация на тему торта «Птичье молоко» просто не может не понравиться! Божественно нежное суфле в сочетании с шоколадным коржом — это и есть невероятно вкусный быстрый торт «Птичье молоко»!
Ингредиенты для быстрого торта «Птичье молоко»:
Тесто:
Суфле:
Глазурь:
Теперь диета пройдет безболезненно!
Простые, вкусные луковые лепешки!
Для любителей лепешек и хлебцов, как я, — идеальный вариант, да еще и из серии не совсем вредной еды ?
Когда мы впервые попробовали данные лепешки, то решили раз и навсегда отказаться от магазинного хлеба. Нежные вкуснейшие луковые лепешки можно попробовать в Китае во многих уличных кафе. А можно — и прямо у вас дома, если воспользоваться этим простым рецептом.
Поделюсь с вами рецептом, как они делаются. Все очень просто.
Для торжественного стола!
Изысканный ужин является одним из самых приятных способов, которым мы можем отметить особое событие, и прекрасные столовые приборы идеально подчеркнут его совершенство. В преддверии новогодних праздников нужно заблаговременно не только меню составить, но и продумать сервировку стола.
Ведь праздничный стол — это лицо хозяюшки. Но увы, в суетном современном мире многие из нас видят изысканную сервировку стола только в фильмах, а не в собственных домах.
Чтобы самой было приятно трапезничать и перед гостями не стыдно, редакция поделится с тобой авторитетным мнением британского специалиста Уильяма Хэнсона по поводу того, что не стоит использовать в сервировке стола. Мэтр этикета точно знает, как обычное застолье превратить в аристократический ужин. К его советам прислушивается сама Елизавета II.
1. Раннеры
По мнению Уильяма использование раннеров для сервировки праздничных столов следует приравнять к государственной измене. Исключение может быть роскошный фуршет во время приема в фешенебельном особняке. В обычном же доме нужно выбирать либо обычная скатерть, либо стол без накрытия. Если столешница изготовлена из качественной древесины, которую не стыдно демонстрировать присутствующим, то скатерть не является обязательной.
2. Черные скатерти
Скатерть может быть белой, кремовой, на крайний случай более яркой, если она сочетается с интерьером и другими элементами сервировки. Но черная — это табу. «Впервые увидев черные скатерти, я счел их своего рода шуткой из неудачного эпизода популярного британской телепередачи «Пообедай со мной». Но оказалось, что я ошибся. Люди на самом деле покупают их.
Только так: белые или кремовые. Немного крахмала при стирке придадут скатертям дополнительную утонченность», — говорит Уильям Хэнсон.
3. Подставочные тарелки
Вот это настоящее удивление, ведь даже в дорогих ресторанах их используют. Например, американцы всегда их используют для декора, чтобы на столе не было много пустого места. Но по мнению эксперта подставочные тарелки не приносят никакой практической пользы, так как ты не ешь из них, и являются пустой тратой денег. И они совершенно не приветствуются в аристократических кругах.
4. Квадратные тарелки
Уильям утверждает: «Обнаружить квадратные тарелки в частном доме — это действительно печально и трагично». Нас окружает так много квадратных вещей! Но кто решил, что нам нужны еще и квадратные тарелки?! Именно круглые тарелки — это и прошлое, и настоящее, и даже будущее изысканной сервировки стола. Также в наши времена неприлично собирать остатки соуса с тарелки кусочком хлеба.
Все ее любят!
Вы обращали внимание, что все жарят картошку по-разному? У одних хозяек она получается вкусная и аппетитная, но внешне похожа больше на пюре. У других — красивая, золотистая, но в ее вкусе чего-то недостает.
У третьих чудесным образом сочетается и изумительный внешний вид жареной картошечки, и ее отменный вкус. Как безошибочно соблюсти этот баланс и приготовить нежные, хрустящие картофельные ломтики?
Мы поделимся с вами хитростями, освоив которые, вы будете готовить это блюдо намного чаще, потому что оно станет любимым на вашем столе.
Порезав картошку на брусочки или ломтики, замочите ее в холодной воде. Именно в холодной, потому что в теплой крахмал будет сворачиваться и не выйдет из овоща. А в холодной воде из картофеля легко уйдет лишний крахмал. Держите картошку в воде около 30 минут. Если это — молодые корнеплоды, то вымачивайте их дольше — до 1 часа. Лишний крахмал не дает во время жарки образоваться красивой коричневой корочке.
Спасибо за рецепт! Сохраню себе!
Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
Вкуснятинка!
Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек.
Но, к сожалению, не все сладости одинаково полезны.
Однако если десерт будет приготовлен своими руками из свежих полезных продуктов, в его качестве можно быть уверенным.
Творожное бланманже готовится очень просто и даже не требует выпекания, а необходимые продукты найдутся в холодильнике практически любой хозяйки.
Вам потребуются:
• творожная масса 250 гр.;
• 15 гр. желатина;
• 10 гр. ванильного сахара (можно заменить щепоткой ванилина);
• один банан;
• молоко, сметана и сахарная пудра – каждого ингредиента по полстакана.
Очень легко и вкусно!
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:
1. Кефира (или простокваши) — 350 мл
2. Сахара — 1 стакан
3. Желток — 2 шт, белок — 1 шт
4. Мед — 1 ст. ложка
5. Растительное масло — 3 ст. ложки
6. Сода — 1 ч. ложка (неполная)
7. Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
1. Белок — 1 шт
2. Сахар — 3 ст. ложки
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
А я обожаю рыбные котлеты!
Рыбные котлеты намного полезнее мясных, но не каждый их любит. Особенно они нужны в рационе ребенка, но как раз детей очень сложно накормить рыбным блюдом. Эти котлетки ребята уплетают за обе щеки, вот проверьте!
Ингредиенты:
Скоро Новый год и осталось совсем уже немного дней. Многие начинают уже продумывать не только подарки, но и новогодний стол. Одним из коронных блюд новогоднего стола — это салаты. Сегодня мы Вам представим рецепт салата «Первый снег», красивый и очень вкусный.
Итак, рецепт этого салата следующий:
Этапы приготовления:
Недавно подруга рассказала об интересной хитрости!
Отваривая куриную грудку для нарядного праздничного салата, нужно бросить в воду разрезанный на четвертинки красный лук, вместе с шелухой. Мясо приобретет приятный розовый оттенок! Я так делала уже не раз, и результат — загляденье.
Луковая шелуха для супа — супер ингредиент! Он придаст бульону насыщенный цвет и удивительный аромат, а если добавить в суп еще и грибы…
Рекомендую попробовать.То, что ты узнаешь сейчас о луке, может удивить, но точно пригодится! Представляю тебе малоизвестные свойства этого жгучего продукта.
Свойства лука
Лук прекрасно удаляет нагар с кастрюль, сковородок и решеток-гриль! Чтобы избавиться от грязи, натри посуду свежеразрезанной луковицей. Затем — хорошо промой водой с моющим средством. Луковый сок чудесно нейтрализует запах гари и очищает поверхности!Чтобы разрезанная напополам луковица не засохла, как это часто случается, помести ее в блюдце срезом на соль.
Луковый сок способен удалять пятна пота с одежды! Нанеси сок на пятно, оставь одежду ненадолго, затем постирай как обычно. Ты будешь приятно удивлен, желтизна исчезнет! Лук является сильным средством от комаров, муравьев и других насекомых. Налей в миску воды, брось туда разрезанную на колечки луковицу. Букашки будут держаться на расстоянии от этого места!
Красиво и вкусно! Супер рецепт
Сегодня мы подготовили действительно особенный рецепт для всех сладкоежек. Очень яркий и красочный торт, а главное — невероятно вкусный! Он придется по душе всем, кто без ума от чудного сочетания желе и фруктов.
«Конфетти» можно назвать одним из самых радостных и веселых тортов. Глядя на него, чувствуешь улучшение настроения и появление аппетита. А еще это просто идеальный рецепт для летнего сезона. Легкий, ненавязчивый, практически неощутимый!
Недавно попробовала, и теперь у моих домашних это один из любимых рецептов. Долго в доме не задерживается, буквально за 5 минут торт исчезает со стола!
Ингредиенты для приготовления теста:
Ничего сложного!
Некоторые продукты, кажется, созданы для того, чтобы есть их в одиночестве. Ведь как бы сильно вы не любили кукурузу, арбуз или гранат, в приличном обществе очень трудно полакомиться ими, сохранив приличный вид. Брызги или семечки летят во все стороны!
И если фрукты можно попытаться правильно нарезать, то с кукурузным початком все намного сложнее. Ведь вкуснее всего его есть хорошенько посыпав солью и намазав маслом… И все это остается на руках, пока вы пытаетесь максимально прилично грызть семена.
Оказывается, некоторые люди всерьез задумались над решением проблемы, и уже добились отличных результатов. Перед вами новый способ есть кукурузу, который превосходит все остальные.
Итак, если вам порядком надоело вымазывать руки и выглядеть несколько глупо, следуйте простым рекомендациям. Для начала удалите один ряд семян. Возможно здесь придется приложить некоторые усилия.
Дальше все будет проще. Возьмите початок в ладонь и при помощи большого пальца смещайте зерна из следующего ряда на свободное место. Это получится сделать очень быстро.
