Содержание
Салаты в наши дни совершенно разные по сравнению с комбинациями, которые использовались раньше. Сегодня все может быть добавлено в рецепт, от фасоли до семян или даже теплых ингредиентов. Однако лучшие салаты — это те, которые не только великолепны, но и содержат разнообразные функциональные продукты.
Если учесть тот факт, что почти все вокруг нас связано с раком или какой-либо другой болезнью, здоровое питание уже не является вариантом — это то, что вы просто должны сделать, чтобы сохранить свое здоровье.
Рецепт салата, представленный ниже, насыщен питательными ингредиентами, которые повысят ваши энергетические уровни и улучшат иммунную систему. Или, другими словами, он содержит все, что нужно вашему телу.
Салат с противораковыми свойствами со шпинатом и авокадо
Вот звездные ингредиенты этого легкого рецепта и то, что они делают, чтобы улучшить общее состояние здоровья!
Преимущества шпината
Этот суперпродукт является фантастическим источником витамина С, который играет важную роль в синтезе коллагена, белка, который необходимо поддерживать вашему организму для поддержания здоровья волос и кожи. Высокое содержание хлорофилла в этой листовой зелени блокирует канцерогенные эффекты химических веществ, которые образуются при приготовлении пищи при высоких температурах.
Его высокий уровень калия помогает снизить кровяное давление. Шпинат — один из лучших источников витамина К, который улучшает ваше здоровье костей. В качестве хорошего источника клетчатки шпинат также способствует здоровому пищеварению.
Многие исследования, проведенные в последние годы, показали, что регулярное потребление этого низкокалорийного ингредиента значительно снижает риск развития астмы.
Шпинат — отличный источник магния, минерал, который может ускорить обмен веществ и улучшить иммунную систему.
Другие важные питательные вещества, обнаруженные в этом суперпродукте, включают витамины B2, B6, B9 и E, кальций, железо, марганец и калий.
Преимущества авокадо
- Снижает уровень холестерина LDL (плохого).
- Мощнейший источник бета-каротина — сильный антиоксидант, который поддерживает в норме зрение.
- Источник витамина К.
- Он богат фолатом, который помогает улучшить здоровье мозга и снижает риск депрессии.
- Высокое количество пищевых волокон в авокадо улучшит здоровье пищеварительной системы.
Преимущества орехов пекан
Насыщены жирными кислотами, которые могут помочь контролировать ваш вес.
Они также богаты мощными антиоксидантами, которые значительно уменьшают риск многочисленных разрушений путем уничтожения вредных свободных радикалов.
Фантастический источник многочисленных витаминов и минералов, включая витамины B1, B2, B5, B6 и E, железо, магний, фосфор, цинк и марганец.
Преимущества граната:
- Улучшает кровообращение
- Помогает при лечении нарушений ЖКТ
- Снижает риск диабета и рака
- Успокаивает боль в горле
- Улучшает состояние кожи
- Убирает воспаление
- Обладает сильными противовирусными и антибактериальными свойствами
Как же приготовить этот целебный салат?
Ингредиенты:
- 1 и 1/2 чашки листьев шпината
- 1/2 авокадо, нарезанного кусочками
- 1/3 чашки необработанных орехов пекана
- 1/3 чашки семян граната
- 1/3 чашки органической ежевики
- 1/3 чашки органических томатов черри, разрезанных пополам
Соус к салату:
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка свежего лимонного сока
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса
- 1 ч. ложка яблочного уксуса
- морская соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Добавьте все ингредиенты салата в большую миску.
- Переместите все ингредиенты в банку с крышкой и встряхивайте, пока все не перемешается.
- Полейте салат соусом.
Вот и все — полезнейший салат готов! Приятного аппетита!
