Содержание
Сегодня мы подготовили ля вас уникальный рецепт домашней сгущенки. Она очень быстро готовится и самое главное получается не менее вкусной и в ней нет ни единого консерванта!
Ингредиенты:
- 200 мл молока
- 200 г сахара (или пудры)
- 20 г масла сливочного
Как приготовить?
- Смешаете все ингредиенты в кастрюле с высокими бортиками, т.к масса будет пениться.
- Доведите на медленном огне до кипения.
Как закипит, увеличиваем огонь и увариваем ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться. - После 10 минут масса будет очень жидкая, так и должно быть!!! Масса постепенно будет густеть, остывая.
- Переливаем в баночку и убираем в холодильник.
Вот и все — сгущенка готова! Приятного аппетита!
