e>Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома.
Даже если тебе не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, ты легко приготовишь настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года.
Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит!
Паста с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 15–20 помидоров черри
- 1 перец чили
- 300 г спагетти
- 4 ст. л. оливкового масла
- 30 г твердого сыра
- 3 зубчик чеснока
- 1 луковица
- 1 пучок базилика
- 400 мл воды
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Вымой помидоры черри и разрежь каждый пополам. Очищенный чеснок нашинкуй тонкими пластинами. Стручок перца чили нарежь кружочками.
2.Разрежь луковицу пополам и нашинкуй полукольцами.
