Домашняя тушенка. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!

27.04.201815:04

Домашняя тушенка. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!

Супер идея!

Тушенка — очень удобные консервы. Открыл банку к гречке или макаронам — и ужин готов. Но магазинная тушенка сейчас вызывает большие опасения — эксперты там мяса почти не находят.

А ведь сделать домашнюю тушенку не так уж сложно — главное выдержать технологию, особенно, относительно температурного режима, чтобы не произошло заражение ботулизмом.

Ингредиенты:

  • 1 кг любого мяса (свинина, телятина, курица, индейка)
  • 0,5 кг свежего свиного сала
  • перец горошком (по 5 шт. черного и душистого)
  • 3-4 лавровых листочка
  • соль, молотый перец

Домашняя тушенка. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!

Домашняя тушенка. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!
Adblock
detector