Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд

Вкуснятина невероятная!

Ингредиенты:

• филе куриной грудки — 500 грамм
• мука — 1 ст. л.
• соль и перец по вкусу
• лук — 2 штуки
• чеснок — 4 зубчика
• перец болгарский — 2 штуки
• томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г
• томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

Приготовление:

Курицу нарезаем небольшими кусочками, посолить и поперчить.

Добавляем муку и хорошенько размешиваем.

Разогреваем на сковородке 2 ст. ложки растительного масла и обжариваем курицу около 5 минут.