Содержание
Сегодня мы приготовили для вас уникальный рецепт кабачков, запеченных в сметанной заливке. Тем более, что сезон этого вксного и невероятно полезного овоща уже совсем близко!
Ингредиенты:
- кабачок — 1 штука,
- твердый сыр — 70 г,
- сметана — 100 гр. ,
- 1 зубчик чеснока,
- зелень, соль , перец по вкусу.
Приготовление:
Порезать кабачок кружочками, солим. Натираем сыр на терке.
Укладываем кабачки на противень. Выкладываем на кабачки сметанную смесь (смешать сметану с измельченным чесноком и сыром). Сверху посыпаем измельченной зеленью.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Приятного аппетита!