Содержание
Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!!!
К тому же выглядит он просто великолепно!!! От одного вида слюнки текут. И при каждом новом приготовлении этого торта, вы можете менять входящие в его состав фрукты и ягоды.Каждый раз, торт будет разным. Попробуйте его приготовить и ваши гости будут в восторге!
Продукты:
- Сметана — 500 гр ( можно — Сливки 35%.)
- Фрукты и ягоды — 300 гр
- Готовый бисквит (магазинный) — 200 гр ( или любое печенье)
- Сахар — 200 гр
- Желатин — 30 гр
Как приготовить фруктовый торт без выпечки :
Заливаем желатин половиной стакана холодной воды, используя для этого небольшую емкость. Оставляем набухать желатин примерно на пол часа. Набухшей желатин ставим на водяную баню, постоянно помешивая, доводим до кипения, но не кипятим.
В глубокой миске, миксером, взбиваем сметану с сахаром.Взбивать нужно до полного растворения сахара.Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин и взбиваем еще примерно полминуты. Далее, дно глубокой миски застилаем пищевой пленкой.
