Обратите внимание на блюда в горшочках – это всегда выигрышный вариант, поскольку такие блюда как правило сочетают в себе и гарнир, и основное блюдо.
Сегодня готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром. Этим фантастически вкусным блюдом, можно накормить всю семью. Никто не откажется!
Продукты:
на 1 горшочек.
- Картошка — 2 шт.
- Фрикадельки — 3 шт.
- Грибы (шампиньоны) — по вкусу
- Лук репчатый — 1/2 головки
- Сметана — 2 ст. ложки
- Тёртый сыр
Как приготовить фрикадельки с картошкой и грибами под сыром:
- Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
- Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
- Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. Воды налить на 3/4 горшка. Ещё немного посолить.
- Поставить в холодную духовку, включить температуру 180-200 гр. на 40-мин. По прошествии этого времени, картошка будет практически готова. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут на 10-15.
- Получилось очень вкусно и ароматно.
Приятного аппетита!
