Содержание
Сегодня мы подготовили для вас уникальный рецепт аджики, от которого вся ваша семья будет в восторге. Быстро, просто и невероятно вкусно.
Ингредиенты:
- Помидор — 2,5 кг.
- Сладкий перец — 1 кг
- Красный стручковый перец — 100 г
- Морковь – 1 кг
- Зеленые яблоки – 1 кг
- 1 стакан сахара
- 1/4 стакана соли
- 1/4 стакана белого уксуса 9%
- 1 стакан подсолнечного масла
- 200-300 г чеснока
Приготовление:
- Перекрутите все ингредиенты на мясорубке, варите их на протяжении 1 часа.
- Добавьте сахар, соль, уксус, масло, чеснок и варите еще 15 минут.
- Разлейте аджику по банкам и закатайте.
Приятного аппетита!
