Удивительно вкусный рецепт!
Одно из главных положительных качеств зелёных помидоров, которое грех не использовать в кулинарии — ярко выраженный помидорный запах и вкус. А ещё кислинка, не присущая спелым помидорам.
Так что если вы раньше никогда не готовили зеленые помидоры, рецепты приготовления помидоров расскажут вам, как приготовить из них действительно вкусные блюда, которые возбуждают аппетит и содержат в себе много витаминов.
На 3 кг. помидоров
- 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины)
- 100 гр. репчатого лука (я в каждую банку нарезала по пол луковицы)
- 1 головка чеснока
