Хотите удивить свою семью простым и вкусным блюдом — тогда этот рецепт гречаников для вас!

0
53

Хотите удивить свою семью простым и вкусным блюдом — тогда этот рецепт гречаников для вас!

Отличная идея для ужина!

Гречаники готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно слегка изменять, в зависимости от ваших предпочтений.

Гречаники — это блюдо украинской кухни, но и украинские хозяюшки готовят их по разному. Некоторые добавляют к фаршу, спассированную морковь и густую сметану, а так же используют различные соусы (например грибной). В этом рецепте мы не будем добавлять морковь со сметаной и готовить будем в томатном соусе. Поверьте — получится очень, очень вкусно, сочно и ароматно!

Продукты:

  • Мясо (я использовала филе индейки) — 500 гр. (или готовый фарш)
  • Гречневая крупа — 150 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Готовый томатный соус — 200 гр
  • Соль, перец — по вкусу
  • Мука для панировки
  • Растительное масло для обжаривания

Хотите удивить свою семью простым и вкусным блюдом — тогда этот рецепт гречаников для вас!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Тефтели, запеченные с овощами