Как оригинально!
Печеночный торт пробовали все. А вот пирог?! Оказалось, вкуснятина еще получше торта — нежный, вкусный, очень красивый, такой пирог можно даже смело предлагать дорогим гостям.
Попробуйте сделать не откладывая. Ведь кроме перечисленных достоинств, печеночный пирог еще и очень полезный — весь комплект витамином при нем. Печенку можно взять любую, но самый нежный получается, конечно, из куриной.
Ингредиенты
• 0,5 кг печени
• 100 г свиного сала
• 3-4 ст.л. подсолнечного масла
• 2 картофелины
• 3 сваренные вкрутую яйца
• 3 ст.л. манной крупы
• 1 ст. л крахмала
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль, перец, специи
