Этот оригинальный торт просто тает во рту! Вкуснее медовика вы еще не пробовали! Рецепт на все времена!
Ингредиенты
Тесто:
- Яйцо — 3 штуки;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Мед жидкий — пол стакана;
- Крахмал — 2 столовые ложки;
- Соль — пол чайной ложки;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Мука — 1 стакан.
Крем:
- Сметана — 250 грамм;
- Грецкие орехи-60 грамм;
- Сахар — по своему вкусу;
- Ванилин — 10 грамм (по желанию);
Рецепт приготовления
Готовим тесто. Для этого берем миксер и взбиваем яйца с сахаром пока не получится стойкая пена. Добавляем туда мед, потом соль и опять взбиваем. Смешиваем муку, вводим туда крахмал и соду. Полученную смесь высыпаем в яично-медовую массу и размешиваем лопаткой. Получается жидкое тесто.
