Курица получается ароматная, нежная, сочная, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- 700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)
- сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
- 1 ч.л. без горки карри
- 1 ст.л. меда
- соль по вкусу
- 1/2 ч.л. перца красного молотого
- 2 ст.л. масла подсолнечного
Приготовление:
- Для маринада все смешать.
- Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
- Оставить мариноваться на 2 часа.
- Затем выложить в форму, сверху положить дольки апельсина и запечь 30 — 40 минут при 220*.
Приятного аппетита!