Мой Любимый соус к шашлыку

0
88

Мой Любимый соус к шашлыку

Этот соус для любителей кинзы, так как многие её не едят.

Итак, нам нужно:

Томатное пюре,

хмели-сунели,

большой пучок кинзы,

пучок зеленого лука,

чеснок,

соль, перец…

В магазинах продаётся томатное пюре, в таких же баночках, как томатная паста, но менее концентрированная, соусы на основе этого пюре получаются отличными!

Покупаю небольшую баночку и выкладываю её в миску, добавляю измельчённую кинзу, лук, чеснок, чайную ложку хмели-сунели, солю, перчу по вкусу и оставляю на пару часиков.

Вы не представляете какое это вкусное сочетание!!!
В нём же можно мариновать шашлык или подавать отдельно.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Невероятно мудрые цитаты! Их стоит запомнить…