Содержание
Приятного аппетита!
Мои дети давно просили приготовить лазанью, вдохновившись фильмом «Гарфилд» о рыжем ленивом коте — знатном любителе этого блюда. Но в моем холодильнике оказалось не так уж много продуктов для такого мудреного кулинарного проекта. А детишки требовали лакомство здесь и сейчас.
Немного пораскинув мозгами, возникла идея на миллион! И похода в магазин не потребовалось, так как оказалось, что «ленивая» лазанья готовится мгновенно из минимального набора продуктов.
Этим рецептом я с удовольствием делюсь с тобой. Предупреждаю: эта лазанья из лаваша — опасная вещь в плане того, что не можешь остановиться, пока всё не съешь!
Лазанья в духовке
У меня дома нашлось всего 200 г мясного фарша, получилось все равно очень вкусно. Не зря этот вариант относят к бюджетным блюдам.
Ингредиенты
- 3 листа тонкого армянского лаваша
- 200 г мясного фарша
- 1 луковица
- 2 помидора
- 2 ст. молока для соуса
- 2 ст. л. пшеничной муки для соуса
- 150 г твердого сыра
- соль, перец, зелень, мускатный орех по вкусу