Такого вы еще не пробовали!
Перец с чесноком закрывала все время моя соседка, рецепта у нее добиться было, очень трудно. Всегда скрывала, но вот уже на склоне своих лет, наконец решила поделиться!
Оказывается она его засаливала в кастрюле, а потом по баночкам и хранила в погребе, а мне всегда казалось, что он маринованный, но уксуса в нет и грамма. Давайте я вам расскажу рецепт.
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 1 кг.;
- чеснок — 10 зубков;
- укроп, петрушка. базилик по вкусу;
- 2 лавровых листа.
