Зaпeкaнкa из мoлoдыx кaбaчкoв c зeлeнью и cыpoм — этo oчeнь вкуcнo!
Запеканка из кабачков в духовке — аппетитное блюдо, в основе которого диетические овощи. Кабачки на 90% состоят из воды, а их калорийность всего 22-24 ккал на 100 г. Несмотря на «водянистость», они обладают превосходным вкусом, что позволяет использовать их в ежедневном рационе не только с пользой, но и с удовольствием!
Предпочтительнее использовать молодые овощи, так как они нежнее и вкуснее своих перезрелых собратьев. К тому же готовить их быстрее и проще — не нужно вырезать семечки и срезать толстую кожуру.
А еще бюджетно – ведь сейчас самый сезон на кабачки, и они стоят копейки, к тому же – в этом блюде множество витаминов!
