Содержание
Если при слове «фарш» ты представляешь лишь котлеты и сытную кастрюлю макарон по-флотски, мы намерены расширить твои кулинарные горизонты!
Наш сегодняшний рецепт — простое решение для хозяек, которые обожают баловать семью и гостей необычными блюдами, но совсем не любят стоять у плиты.
Наша редакция пополнит твою кулинарную копилку еще одним потрясающим рецептом! Аппетитный рулет из лаваша с фаршем — это сочная овощная начинка, нежное мясо и обязательно хрустящая корочка. А если неожиданно нагрянут гости, каких-то 30 минут — и сытное угощение из доступных ингредиентов готово!
Рулет из лаваша в духовке
Ингредиенты
- 2 лаваша
- 300 г свиного фарша
- 1 морковь
- 200 г твердого сыра
- 3 луковицы
- 6 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. горчицы
- укроп, петрушка по вкусу
- соль, перец по вкусу
Приготовление
1. Очисти лук и вымой морковь. Лук измельчи с помощью ножа, а морковь натри на крупной терке. Обжарь овощи на сковороде до прозрачности лука.
2. Добавь к овощам фарш, измельченную зелень, соль, перец и обжаривай до готовности фарша.
