Рыба идеально сочетается с лимоном. Тогда она получается очень сочной. Если, конечно, не пересушить.
Ингредиенты:
- 1 стейк лосося
- Несколько долек лимона
- Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик)
- Фольга для запекания.
Приготовление:
1. Стейк лосося обмыть под проточной водой. Слегка присыпать солью со всех сторон.
2. Рыбу уложить на фольгу. Далее специи.
3. Лимон порезать тонкими кольцами, равномерно распределить по рыбе, его должно быть не много.
4. Фольгу завернуть и отправить лосось в духовку.
5. Запекают рыбу при температуре 190 градусов в течение 20-25 минут.
