Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления быстрой шарлотки:
- 3 куриных яйца
- по 1 стакану сахара, сметаны и муки
- 1 чайная ложка соды
- 3 средних по размеру яблока (по возможности, антоновку)
- по горсти замороженных ягод красной и черной смородины (не размораживаем)
- цедра половинки лимона
Приготовление быстрой шарлотки:
Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану и снова взбить.
Погасить соду уксусом, добавить в яично-сметанную смесь и еще раз взбить.
