Закуска из кабачков с помидорами под сыром — это вкусное, нежное и аппетитное блюдо. Оно подойдет как на обеденный стол, так и на праздничный.
Ингредиенты:
- Кабачок — один. Лучше использовать молодой кабачок с тонкой кожицей
- лук репка — одна небольшая луковица
- помидоры — две небольших помидоры
- зелень — три веточки любой зелени
- соль, перец
- сыр — 100 граммов
Приготовление
Кабачки и помидоры нужно помыть и обсушить. Кабачки нарезать на кружочки толщиной примерно в 1 см. Помидоры нарезать на кружочки такой же толщины.
