Содержание
Моя бабушка живет в деревне. Там у нее есть небольшое хозяйство из пары курочек и уток, и огород, где она выращивает овощи.
Но больше всего бабуля любит ухаживать за нашим небольшим садом. Раньше за ним ухаживал дедушка, собственно, он сам его и вырастил: таскал саженцы деревьев, откуда только мог, поливал, удобрял и просто лелеял этот сад и каждое деревце.
Когда дедушки не стало, бабушка продолжила ухаживать за садом. Она так же трепетно заботится о каждом деревце, поэтому урожаи каждый год просто невероятные. Так в этом году у нас зародила черешня, девать ягоды уже просто некуда. Вот мы с бабушкой и решили наварить варенья. И она рассказала мне свой фирменный рецепт варенья из черешни, которым наша редакция делится с тобой.
Джем из черешни
Ингредиенты
- 1 кг черешен
- 600 г сахара
- 1 лимон
- 1 яблоко
Приготовление
1. Для начала из черешен нужно вынуть косточки. После этого ягоды снова нужно взвесить, для конфитюра понадобится 800 г. Теперь сложи ягоды в кастрюлю, засыпь сахаром и выдави туда сок лимона. Поставь на огонь.
