Содержание
Вкуснотища!
Если вы частенько радуете своих близких ароматными драниками, то вам непременно придется по вкусу этот простой. Она получается нежной и воздушной, и буквально тает во рту.
А секрет ее волшебного вкуса состоит в добавлении сыра в картофельную основу и начинку. Рецепт настолько прост, что его легко может использовать даже ребенок.
Вам понадобятся:
- сыр твердых сортов (натрите его на мелкой терке и разделите на две одинаковые части) — 100 г.;
- картофель среднего размера (промойте его, очистите и тоже натрите на мелкой терке) — 6 клубней;
- куриные яйца и зубчики очищенного чеснока — по 2 штуки того и другого;
- майонез — 4 ст. л.;
- пучок зелени;
- соль и молотый черный перец — по вкусу.
Порядок приготовления:
Смешайте вместе 1 куриное яйцо, половину сыра, майонез, измельченный чеснок.