Самые вкусные пончики на кефире!

0
102

Самые вкусные пончики на кефире!

Очень вкусные и нежные пончики на кефире. Они наверняка понравятся вашей семье и близким!

Эти пончики смогут выручить вас тогда, когда нужно что-либо приготовить к чаю, а времени в обрез. Ведь тесто для этих пончиков замешивается буквально за пятнадцать минут! Конечно, если в наличии есть кефир.

Особенность теста для пончиков в том, что все ингредиенты закладываются практически одновременно, затем быстро смешиваются, превращаясь в мягкое тесто. Тесто не надо класть в холодильник для охлаждения или в тёплое место для подъёма. Из него делают пончики, которые тут же жарят во фритюре.

Ингредиенты

  • Кефир — 200 Мл
  • Сахар — 4 Ст. л.
  • Яйцо — 1 Шт
  • Ванилин — 1 Щеп.
  • Сливочное масло — 50 Г
  • Мука пшеничная высшего сорта — 400-450 Г
  • Разрыхлитель — 1 Ч. л.
  • Раст. масло рафинированное — 1 Стакан (для жарки)

Количество порций: 3-4

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Любимый напиток за несколько минут! Готовим идеальный горячий шоколад вместе :)