Содержание
Представляем вам рецепт вкусного блюда, которое мы будем готовить из куриных ножек. Получается оно аппетитное и сытное. Готовится быстро, просто и обязательно понравится вашим близким.
Необходимые продукты
- куриные голени — 1 кг
- морковь — 150
- лук — 150 гр
- консервированная кукуруза — 1 банка
- рис — 200 гр
- кипяток — 0,5 л
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Морковь очищаем и трем на крупной терке. Чистим лук от шелухи и измельчаем. Открываем банку с консервированной кукурузой, сливаем лишнюю жидкость и выкладываем кукурузу в миску.
- На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем лук. Обжариваем его до прозрачного состояния и добавляем морковь. Продолжаем обжаривать овощи до готовности. После этого добавляем промытый рис, кукурузу и все хорошо перемешиваем.
- Куриные голени натираем солью, перцем и специями.
- Форму для запекания промазываем растительным масло и выкладываем обжаренные продукты. Сверху кладем подготовленные голени и наливаем воду.
- Готовое блюдо накрываем фольгой. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем голени 1 час. При подаче украшаем зеленью.
