Для меня это самый вкусный домашний торт!
Вариация на тему торта «Птичье молоко» просто не может не понравиться! Божественно нежное суфле в сочетании с шоколадным коржом — это и есть невероятно вкусный быстрый торт «Птичье молоко»!
Ингредиенты для быстрого торта «Птичье молоко»:
Тесто:
- 3 яйца
- 125 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 125 г сахара
- 8 больших столовых ложек какао
Суфле:
- 5 белков
- 300 г сахарной пудры
- 10 г желатина
- 100 г воды
Глазурь:
- 150 г черного шоколада
- 100 г сливочного масла