Содержание
Приятного аппетита, это настоящее объедение!
Рецепт пирога на сковороде выручит в любой ситуации: когда у вас мало времени, не работает духовка или когда вы находитесь на даче. Готовится такая выпечка без использования дрожжей, но всегда получается мягкой и пышной.
Для начинки подойдет не только творог, но и брынза или адыгейский сыр. И из твердых сортов сыра рекомендуем использовать голландский.
Но вы вправе выбрать свою комбинацию. Только представьте: воздушное тесто с тягучей творожно-сырной начинкой… Одним словом, успех этому блюду гарантирован!
Ингредиенты
Пшеничная мука 5 стак., Кефир 500 мл., Подсолнечное масло 130 мл., Соль 1 ч. л., Яйцо 3 шт., Сода 1 ч. л., Творог 200 г., Твердый сыр 200 г.
Приготовление
В кефир добавьте 50 мл растительного масла, 1 яйцо и соль. Тщательно перемешайте и немного подогрейте смесь на огне, продолжая помешивать.
