Даже если вы строго следите за фигурой и не позволяете себе лишнего, то иногда хочется себя побаловать. На помощь приходят диетические рецепты. К примеру, калорийность этих блинчиков сведена до минимума, какая только может быть у блинчиков.
Состав:
1 стакан кефира,
1 яйцо,
4 ст. л. цельнозерновой муки
сода и кипяток
Приготовление:
1. Объединяем все, кроме муки и соды.
2. Далее мука. Чтобы не было комочков, можно воспользоваться любой кулинарной хитростью, а можно взять блендер.
3. Соды нудно буквально чуть-чуть. На кончике ножа. Ее погасить кипящей водой. Вливаем в тесто и взбиваем.
4. Блинчики будут тонкими, так что много теста не лейте. Можно выпекать без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
